A cidade aposta no turismo de experiências e nos circuitos de natureza para atrair visitantes o ano inteiro. Parque da cerveja é um dos destaques.
Campos do Jordão tem apostado em rotas turísticas como forma de dar uma abordagem diferente a atrações já conhecidas do público. Dessa forma, o destino mescla novidades com passeios já consagrados, sempre focando no quesito natureza. São percursos que o visitante pode conhecer no ritmo que desejar.
O Circuito Alto Lajeado, por exemplo, reúne atrações que distam, no máximo, cinco quilômetros entre si, ao longo de uma linda estrada com mirantes voltados para as montanhas.
O foco é sobretudo em atividades na natureza, gastronomia, experiências de bem-estar e diversão para toda a família. Veja as melhores paradas do Circuito:
Parque de cerveja
A Cervejaria Campos do Jordão renovou todo o espaço onde antes funcionava o restaurante Fazenda Lenz Gourmet para abrir seu complexo turístico, com muito verde, cantinhos de contemplação e até cachoeira.
Do riacho que corta a propriedade, vem a água utilizada na produção da cerveja. Assim, o dia ali passa tranquilamente entre várias atividades de temática cervejeira.
O galpão da fábrica recebe visitas guiadas, que mostram o processo artesanal – mas com maquinário de ponta – e terminam com degustação de sete tipos de cerveja: lager, ginger (com gengibre), avelã, IPA, pinhão e dark strong ale.
A guia explica inclusive sobre os rótulos diferentes de cada garrafa, que representam, de forma bastante pitoresca, os principais atrativos turísticos e naturais de Campos do Jordão e região.
Restaurante Alto da Brasa
Outra forma de provar as cervejas feitas ali é no restaurante Alto da Brasa, expoente do conceito de brew kitchen, em que os pratos sempre vêm com uma sugestão de rótulo da casa para harmonizar.
Isso quando não levam cerveja na própria receita, aliás. Assinado pela chef Michelle Peretti, o menu serve belas carnes grelhadas na brasa, como o prime rib, e sanduíches, como o choripán. E ainda inova na apresentação dos petiscos.
Os pastéis, por exemplo, vêm pendurados em um varalzinho, e os camarões empanados chegam espetados em um suporte com palitos.
Querendo provar mais de um tipo de cerveja, uma boa pedida são as réguas com quatro amostras. Mas se a ideia é ficar sempre ao ar livre, a descontraída área externa, forrada com gramado sintético, aposta em mesas com ombrelloni e gazebos com sofás.
Além disso, quem quiser ainda pode fazer um piquenique pela propriedade, abastecendo uma cesta com os petiscos e as cervejas do cardápio. No entanto, para comer no restaurante ou fazer piquenique, é preciso pagar a taxa de entrada do parque (R$ 52).
Visita ao Mirante
Para o fim da tarde, vale investir no ingresso do Mirante Mantiqueira, dentro do parque, cuja vista é um deslumbre. A partir da plataforma envidraçada que avança sobre o vale, o olhar se perde nas ondulações verdejantes da paisagem, tomada por montanhas, que fica ainda mais especial no pôr do sol.
O valor da entrada no parque é de R$ 61 e dá direito ao passeio pelos jardins, ida à cachoeira e acesso à área gastronômica. Já o tour pela Fábrica de Cerveja de campos do Jordão custa R$131, incluindo degustação no final, com direito a visita a sala das barricas.
Ingressos são vendidos pelo site do Parque da Cerveja. O bilhete para ir ao mirante não é vendido online e deve ser comprado no parque, no dia da sua visita
Parque da Cerveja
Estr. Mun. Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 – Alto Lajeado
Circuito Alto Lajeado
Percorrendo a rota, quem procura um restaurante com vista (uma das mais altas de Campos, por sinal), pode apostar no tradicional Bonanza Grill, comprado há poucos anos pelo Hotel Toriba.
O carro-chefe são as carnes argentinas e uruguaias preparadas na parrilla, como o ojo de bife e o bife de chorizo, com acompanhamentos à escolha.
Em dias ensolarados, as melhores mesas são as do deque voltado para as montanhas, mas mesmo os salões internos de estilo rústico, revestidos em pedra e madeira, são dotados de amplas janelas panorâmicas.
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Gastronomia no Toriba
O Hotel Toriba propriamente dito, que é um clássico na cidade e também compõe o itinerário, fica a três km de distância. É uma boa opção de hospedagem para quem quer curtir tranquilamente as atrações do Alto Lajeado, um pouco por dia.
E mesmo quem não é hóspede pode agendar uma massagem no spa do hotel, que leva a chancela da marca francesa L’Occitane. Ou então aproveitar os seus famosos restaurantes, como o Pennachi, de comida italiana, e o Toribinha, especializado em fondue.
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A adição gastronômica por ali é o Estação Toriba, logo na entrada do hotel. Um vagão de trem dos anos 1920 foi todo remodelado, preservando os ares vintage, para virar um restaurante de sanduíches artesanais e hambúrgueres.
Os ingredientes locais dão sabor especial ao cardápio, que é enxuto, mas certeiro. O panino Mantiqueira leva queijo, shiitake e pesto de pinhão. Tudo produzido na região, cuja natureza serve também de cenário para a vista panorâmica no terraço aberto.
Fazendinha para os pequenos
Outra atração pertencente ao Toriba, que faz parte do circuito e abre para visitantes em geral, é a Fazendinha, um sucesso entre a criançada (ingressos a partir de R$ 40; crianças de 3 a 10 anos pagam meia).
Isso porque elas chegam pertinho de galinhas, coelhos, patos, javalis, cabras, porcos, ovelhas e porquinhos-da-índia. E ganham até cestinhas com ração e verdura para alimentar os animais. Trilha pelo bosque, área para piquenique e lago arrematam a propriedade de 300 mil m2, rica em vegetação nativa.
Se a vontade for de aventuras mais radicais, voltadas a todas as idades, o Tarandu é a pedida. O complexo rende um dia inteiro de diversão. Tem mais de 25 atrações, pagas de forma avulsa (a partir de R$ 45, mais o ingresso de R$ 35) ou combinadas em um passaporte (a partir de R$ 215).
Tem desde brinquedos para crianças pequenas, como camas elásticas e paredão de escalada, até arvorismo, minigolfe, arco e flecha, cavalgada, escorregador radical e tirolesa. Pago à parte em qualquer modalidade de ingresso, o passeio de balão surpreende ao sobrevoar as paisagens da Mantiqueira.
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Por fim, o parque Amantikir encanta com 28 jardins, enfeitados por mais de 700 espécies de plantas originárias de diversas partes do mundo (ingressos: R$ 80). Em todas as estações do ano, tem sempre algo especial para ver, de acordo com a florada de cada uma. Um dos destaques é o labirinto feito de arbustos, entre os maiores do gênero no mundo, que virou um dos pontos mais fotografados dali.
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