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9 restaurantes brasileiros se destacam entre os 100 melhores da América Latina

POR Pamela Cavalcante
Atualizado:

Restaurantes em São Paulo, Rio de Janeiro e Salvador ocuparam posições de 51° a 100° na prévia do Latin America’s 50 Best Restaurants.

9 restaurantes brasileiros se destacam na lista dos 100 melhores da América Latina
Prato do restaurante Kotori, em São Paulo. (Foto: divulgação)

O Latin America’s 50 Best Restaurants revelou a classificação dos estabelecimentos entre a 51° e a 100° posição. O anúncio ocorre antes da revelação da lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina, que deve acontecer no dia 28 de novembro, em uma cerimônia no Rio de Janeiro.

Prévia do 50 Best Restaurants da América Latina

O ranking contempla restaurantes distribuídos em 27 cidades, com destaque para Santiago, no Chile e São Paulo, no Brasil, liderando com seis estabelecimentos cada. Logo em seguida, Bogotá, na Colômbia, e Buenos Aires, na Argentina, com quatro representantes cada.

Três cidades fazem estreia na lista, sendo Barranquilla, na Colômbia, Córdoba, na Argentina e Mérida, no México.

Entre os brasileiros, estão o restaurante Charco, que se destaca na 56° posição, seguido por Fame Osteria (57°) e Mocotó (63°), todos localizados na cidade de São Paulo.

9 restaurantes brasileiros se destacam na lista dos 100 melhores da América Latina
Restaurante Charco, em SP ocupou a 56° posição. (Foto: reprodução Instagram)

Representando o Rio de Janeiro, está o Ristorante Hotel Cipriani, localizado no Copacabana Palace, e o Ocyá, situado em uma ilhazinha na Barra da Tijuca, consquitaram as posições de 95° e 96°, respectivamente.

LEIA TAMBÉM: Conheça a história do ícone Copacabana Palace

Enquanto isso, o restaurante Origem, em Salvador, ficou na 76° posição como um dos melhores restaurantes da América Latina.

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Confira a lista

  1. Fonda Lo Que Hay (Cidade do Panamá)
  2. Diacá (Cidade da Guatemala)
  3. Animalón (Valle de Guadalupe)
  4. Lunario (Ensenada)
  5. Máximo Bistrot (Cidade do México)
  6. Charco (São Paulo)
  7. Fame Osteria (São Paulo)
  8. Huniik (Mérida)
  9. El Xolo (San Salvador)
  10. Aramburu (Buenos Aires)
  11. Cara de Vaca (Monterrey)
  12. Ancestral (La Paz)
  13. Mocotó (São Paulo)
  14. Kotori (São Paulo)
  15. D.O.M. (São Paulo)
  16. Lo de Tere (Punta del Este)
  17. La Calma by Fredes (Santiago)
  18. Olam (Santiago)
  19. Quitu (Quito)
  20. Pulpería Santa Elvira (Santiago)
  21. Manzanar (Montevidéu)
  22. Elena (Buenos Aires)
  23. Isolina (Barranco) (Lima)
  24. Mesa Franca (Bogotá)
  25. Astrid y Gastón (Lima)
  26. Origem (Salvador)
  27. Manuel (Barranquilla)
  28. Café Misterio (Montevidéu)
  29. Demencia (Santiago)
  30. Salvo Patria (Bogotá)
  31. Nicos (Cidade do México)
  32. El Papagayo (Córdoba)
  33. El Baqueano (Salta)
  34. Phayawi (La Paz)
  35. Levadura de Olla (Oaxaca)
  36. Intimo (Panama City)
  37. Yum Cha (Santiago)
  38. Cordero (Caracas)
  39. Sambombi Bistró Local (Medellín)
  40. Marismo (José Ignacio)
  41. Ambrosía (Santiago)
  42. Anchoita (Buenos Aires)
  43. Koli (Monterrey)
  44. Trescha (Buenos Aires)
  45. Ristorante Hotel Cipriani (Rio de Janeiro)
  46. Ocyá (Rio de Janeiro)
  47. Kan Suke (São Paulo)
  48. Harry Sasson (Bogotá)
  49. Oda (Bogotá)
  50. Mikka (Guayaquil)

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