Para marcar as nove décadas de presença em Lisboa, a rede de hotéis Tivoli lançou duas experiências comemorativas para os hóspedes: o Timeless Tour by Tivoli e o Room 90.
O ano era 1933. O endereço: Avenida Liberdade, 180. Naquela época, um dos poucos prédios a ocupar a região que é hoje a mais badalada da capital portuguesa.
De lá para cá, apenas o objetivo de acolher os visitantes de Lisboa com uma hospitalidade impecável continua o mesmo. O resto, como dizem, é história. O que era uma pensão se transformou em uma icônica coleção de hotéis e resorts de luxo.
Agora são 18 hotéis que extrapolaram as fronteiras de Portugal e estão presentes também no Brasil, Catar, China, Holanda e, mais recentemente, Espanha e Itália. Uma expansão que, certamente, não vai parar por aí.
Em cada uma das unidades, o Tivoli transporta os costumes e tradições do destino para dentro do hotel. Assim, a gastronomia, a decoração e o dia a dia vão sempre ressaltar a autenticidade local.
Não é à toa que, durante todos esses anos, os hotéis Tivoli têm sido a escolha de grandes nomes. Entre eles: Bono Vox, Jorge Amado, Caetano Veloso, Jô Soares, Fidel Castro e entre outros.
Para celebrar as nove décadas de conquistas, a marca lançou duas experiências: o Timeless Tour by Tivoli e o Room 90.
Timeless Tour by Tivoli, uma deliciosa viagem no tempo
O Timeless Tour by Tivoli é um roteiro de 10 noites por hotéis cinco estrelas da rede. Começando no Tivoli Avenida Liberdade, em Lisboa, berço da história da marca, e continuando pelo elegante Tivoli Palácio de Seteais, em Sintra. Depois, seguimos pelo romântico Tivoli Carvoeiro. E, por fim, o badalado Tivoli Marina Vilamoura.
O itinerário é apenas uma sugestão da rede e os hóspedes podem adaptá-lo ao seu perfil e preferências. O trajeto entre os hotéis é inteiramente feito em um clássico automóvel dos anos 30 para realçar esse clima de volta ao passado do Tivoli.
A oferta inclui, ainda, visitas a lojas históricas de Portugal, workshops para aprender técnicas tradicionais de artesanato e gastronomia e compras em grifes de luxo.
Room 90, uma noite para celebrar
O Room 90, como o nome sugere, é um quarto projetado especialmente para a celebrar data. Tem, sobretudo, a intenção de oferecer uma vivência ampliada nos hotéis cinco estrelas de Lisboa, Sintra, Carvoeiro, Vilamoura, Doha e Amsterdã.
Cada uma das unidades, além da estadia, também presenteia o hóspede com uma experiência tradicional do hotel. No Tivoli Palácio de Seteais, por exemplo, são duas noites na Royal Suíte. Ela é totalmente decorada com móveis dos séculos 18 e 19, época em que o palácio rotineiramente recepcionava membros da aristocracia portuguesa.
O pacote inclui o clássico Chá das Rainhas, com dois menus à escolha inspirados nas rainhas Catarina de Bragança e Carlota Joaquina, um tour pela história do hotel, serviço de mordomo e um sofisticado piquenique nos jardins do hotel com vista para o Palácio da Pena, patrimônio da Unesco, ou para as montanhas de Sintra.
Além dessas ofertas comemorativas, os hotéis da coleção Tivoli também têm preparado diversos eventos especiais ao longo do ano.
A programação para a celebração dos 90 anos do Tivoli ainda contou com a inauguração de mais quatro unidades da rede: o Tivoli Doelen, em Amsterdã; o Tivoli Alvor Algarve Resort (o primeiro all-inclusive da marca); o Tivoli Portopiccolo Sistiana, na Itália, e o Tivoli La Caleta Tenerife, na Espanha.
No Brasil, a rede Tivoli está presente desde 2006. Tem o Tivoli Ecoresort Praia do Forte, em Salvador, e o Tivoli Mofarrej São Paulo.
Um passeio pelos hotéis do Timeless Tour by Tivoli
Tivoli Avenida Liberdade, Lisboa
A história da Avenida Liberdade, na capital portuguesa, nunca é contada sem a menção honrosa do primeiro hotel da marca. O Tivoli Avenida Liberdade assistiu de camarote à explosão imobiliária da região e à presença constante de artistas, escritores e celebridades que buscavam inspiração como espectadores da vida lisboeta que corria sob os seus olhos enquanto frequentavam os cafés do bulevar mais famoso de Portugal.
Muitos desses cafés já nem existem mais. Hoje, deram lugar a uma das maiores concentrações de lojas de grifes internacionais da Europa reunidas em uma mesma avenida.
Alguns passinhos do hotel é possível ter uma experiência diferenciada de compras em lojas como Yves Saint Laurent, Dior, Prada, Rolex, Guess e tantas outras do portfólio mais desejado dos fashionistas.
O próprio Tivoli Avenida Liberdade se encarrega de diversificar o guarda-roupa de seus hóspedes ao ofertar o serviço de personal shopper, em que um profissional especializado assessora na hora das compras.
Gastronomia
Além de disponibilizar serviços personalizados, outra característica da rede também presente no Tivoli Avenida Liberdade é a imersão cultural do hóspede, especialmente na gastronomia.
Ingredientes típicos de várias partes de Portugal enriquecem, por exemplo, o sofisticado cardápio que o chef Olivier da Costa criou para o Seen Lisboa. O restaurante-bar que tem a mesma vibe badalada de sua versão paulistana, o Seen São Paulo – com o diferencial de ter a melhor vista das colinas de Lisboa, principalmente se admirada do rooftop do vizinho Sky Bar by Seen, um dos pontos de encontro mais disputados da noite lisboeta.
No Seen Lisboa, a fusão das cozinhas portuguesa, brasileira, mediterrânea e japonesa dão origem a pratos para compartilhar como o wagyu laminado, o carpaccio de polvo e a uma incrível seleção de sushi e sashimi, provavelmente a mais bem-elaborada de Portugal.
Para arrematar, um mix improvável de sabores resultou no delicioso soufflé de doce de leite com sorbet de goiaba.
A Cervejaria Liberdade é outra opção para mergulhar nas tradições da mesa portuguesa. Como em toda autêntica cervejaria lusitana, o menu de bebidas vem acompanhado de um cardápio caprichado de peixes, mariscos e frutos do mar, como a açorda de marisco, o arroz de polvo ou a sapateira, uma espécie de caranguejo da costa portuguesa.
Alguns pratos são preparados na frente do cliente com um “espetáculo pirotécnico” para engrandecer a experiência. A cervejaria tem a sua própria entrada na Avenida Liberdade e é aberta inclusive a não-hóspedes.
Anantara Spa
O pioneirismo do Tivoli Avenida Liberdade não está apenas em ser o hotel mais antigo da rede. Ele é também o primeiro hotel Tivoli a abrigar um spa urbano da marca Anantara em Portugal.
Reconhecidos como um dos melhores spas do mundo, os spas Anantara adotam terapias ancestrais tailandesas em seus tratamentos e, na unidade do Tivoli Avenida Liberdade, essas terapias são associadas a rituais tradicionais portugueses e aos produtos Natura Bissé.
As massagens feitas pelas mãos firmes dos profissionais são realizadas em seis salas individuais ou para casais, seguidas de um chá detox servido na sala de relaxamento. Uma boa vantagem é que os hóspedes das 285 suítes e quartos do Tivoli Avenida Liberdade têm descontos para aproveitar os tratamentos do Anantara.
Acomodações
Por falar em quartos, além do comemorativo Room 90, o Tivoli Avenida Liberdade abriga outras acomodações de assinatura, como a Suíte Beatriz Costa, nomeada em homenagem à atriz portuguesa que viveu mais de 40 anos no hotel e, vira e mexe, recebia a visita de celebridades brasileiras. O amigo Jorge Amado era um dos visitantes recorrentes.
Tivoli Palácio de Seteais, Sintra
Pelos salões suntuosos do Tivoli Palácio de Seteais, situado em Sintra, parte da história de Portugal e do Brasil se esbarraram. Erguido em 1787, provavelmente com a riqueza acumulada da extração de diamantes em terras brasileiras.
O sonho estendeu-se ao posterior proprietário do edifício, o Marquês de Marialva, que, com a possibilidade da visita do rei D. João VI e da rainha Carlota Joaquina, duplicou o palácio de tamanho e construiu um arco triunfal central de onde se tem a vista perfeitamente enquadrada do Palácio da Pena, no alto da montanha.
Apesar de o rei e a rainha nunca concretizarem a visita ao elegante edifício – uma vez que a corte portuguesa se mudou para o Brasil diante da ameaça iminente de ataques das tropas de Napoleão Bonaparte a Portugal –, o Palácio de Seteais não deixou de registrar o seu nome na história.
Um de seus salões foi testemunha de reuniões decisivas que resultaram na Convenção de Sintra, assinada em 1808. Sem contar que o Palácio de Seteais também se imortalizou ao ser citado na obra Os Maias, de Eça de Queiróz.
Desde 1955, a história escrita pelo imponente prédio ganhou novos capítulos, quando o palácio passou a abrigar um dos hotéis mais luxuosos de Portugal, o Tivoli Palácio de Seteais.
Acomodações
O Tivoli Palácio de Seteais tem apenas 30 acomodações. Nenhuma é igual a outra, mas todas são capazes de reascender as memórias do casarão graças à decoração inspirada no estilo da rainha Maria I, a Piedosa, com camas e móveis dos séculos 18 e 19.
Parte das suítes e quartos tem vista para os jardins coloridos por camélias e outra para a piscina e os famosos limoeiros do hotel, de onde saem os limões usados no preparo de drinques e sucos servidos no bar e no restaurante Seteais.
Esses mesmos jardins são os espaços ideais para os piqueniques corpulentos preparados pela atenciosa equipe do Tivoli Palácio de Seteais – assim como a área da piscina ou o imenso gramado à frente do arco triunfal.
O hóspede escolhe como e onde pretende desfrutar o banquete montado com embutidos, queijos, saladas, sanduíches, frutas, sucos, champanhe e a tradicional pastelaria de Sintra, representada pela queijada e pelos doces travesseiros – tudo servido em elegantes peças de porcelana da marca portuguesa Vista Alegre e na cerâmica de Bordallo Pinheiro.
Chá das Rainhas
O Chá das Rainhas – servido no salão nobre, diariamente, às cinco da tarde – é outra experiência gastronômica que faz referência aos tempos frequentados pela aristocracia portuguesa.
São duas opções de menu à escolha: o D. Catarina de Bragança, ao estilo inglês, inclui o Imperial Lapsang Souchong (o chá favorito da rainha), scones com manteiga e compotas, sanduíches e uma seleção caprichada de miniaturas de confeitaria.
Já o D. Carlota Joaquina, ao estilo francês, vem com o chá Earl Grey e um flute de champanhe, além dos scones com manteiga, compotas e crème fraîche, sanduíches e doces da pastelaria de Sintra. Uma impressionante seleção de chás também acompanha cada um dos menus. Clique aqui para conhecer o menu do Chá das Rainhas.
A combinação de tradições da realeza com a imponente arquitetura do palácio, a proximidade de apenas 30 quilômetros de Lisboa e o bucólico cenário montanhoso de Sintra com o mar do Atlântico ao fundo têm feito do Tivoli Palácio de Seteais um Destination Wedding impecável.
É possível, inclusive, alugar o palácio inteiro para a realização de uma cerimônia de casamento para até 120 convidados.
O pacote engloba hospedagem nas 30 acomodações, café da manhã, mordomo para os noivos e descontos no spa Anantara por um valor a partir de € 20 mil euros – quantia que varia de acordo com o dia, a época do ano e o número de noites.
Afinal, trata-se de um Destination Wedding que já hospedou Agatha Christie, Brad Pitt, David Bowie, Richard Nixon, Mel Gibson, Mick Jagger, Johnny Depp e tantos outros nomes bem conhecidos mundo afora…
Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, Carvoeiro
Da janela da acomodação, a vista é o contorno de uma rocha amarelada levantando-se do mar. Solitária, ela mais parece uma escultura feita propositadamente para embelezar a paisagem do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort.
A rocha faz parte, na verdade, de uma extensão de arribas que contornam grande parte da costa algarvia e, particularmente em Carvoeiro, uma charmosa vila de pescadores no sul de Portugal, inundou de romantismo o cenário de frente ao hotel.
Apesar da natureza criar uma atmosfera perfeita para atrair casais, o hotel também dá as boas-vindas a famílias e a viajantes solo. Mas diante de tamanho sentimentalismo natural, é improvável não imaginar pares apaixonados deitados em seus gazebos para ver o sol despedindo-se no mar.
Ali, as águas do Oceano Atlântico criam uma deliciosa sinfonia capaz de ser ouvida em quase todos os 248 quartos e suítes com varandas enormes “penduradas” à beira-mar.
O oceano tem apenas um concorrente: uma convidativa piscina circular margeada por espreguiçadeiras e pelo restaurante Mare Bistro, de onde saem drinques caprichados, petiscos e pratos elaborados com peixes fresquinhos, pescados no dia.
Na dúvida do que escolher, basta pedir uma ajudinha aos simpáticos portugueses Vitor e Lorival, que trabalham no Mare Bistro há anos, para encher a mesa com receitas portuguesas acompanhadas dos melhores vinhos do Algarve.
Bares e Restaurantes do Tivoli Carvoeiro
Beber bons vinhos, aliás, faz parte da agradável rotina no Tivoli Carvoeiro. O restaurante The One é um excelente lugar para conhecer os rótulos mais disputados da região. A sua renomada carta de vinhos recebeu, em 2022, o Award of Excellence da revista norte-americana Wine Spectator, premiação concedida a apenas sete restaurantes de Portugal.
Com uma atmosfera sofisticada, a intenção do chef executivo Bruno Augusto é apresentar aos hóspedes um cardápio sazonal com pratos tradicionais da culinária algarvia harmonizados com vinhos cuidadosamente selecionados pelo sommelier Francisco Meira.
O menu de degustação com entrada, prato principal e sobremesa custa a partir de € 90 por pessoa. Há uma versão vegetariana ao valor de € 75 por pessoa. É possível incrementar a experiência gastronômica com o pairing de vinhos com um acréscimo de € 45 por pessoa – ou optar apenas pelo wine tasting por este mesmo valor.
Como o The One abre somente para o jantar, o restaurante Azur, instalado em uma varanda com vista para o mar e para a piscina, é uma das escolhas para o dia.
O cardápio tem sugestões mais leves para adequar-se às altas temperaturas do Algarve, a exemplo das tábuas de frios, ceviche de peixe branco, tempura de polvo e hambúrguer de salmão. Os shows de música ao vivo garantem a atmosfera descontraída para o hóspede desfrutar de mais de 100 escolhas de bebidas, entre drinques, vinhos, cerveja e spirits.
Sky Bar
Essa também é a vibe do Sky Bar, o point mais animado para assistir ao pôr do sol ou apreciar o céu estrelado de Carvoeiro. Djs nacionais e internacionais e artistas locais atraem o público mais jovem em busca de agito ao anoitecer ou aqueles que desejam conferir a fama do variado cardápio de sushi assinado pelo sushiman Arisio Junior.
Nele, a fusão da cozinha japonesa com ingredientes do Algarve resulta em uma seleção moderna e improvável de sushis e sashimis que agrada todos os sentidos, inclusive a sobremesa. Veja aqui o cardápio.
O Sky Bar oferece um panorama privilegiado do hotel e da natureza do Algarve, assim como as acomodações do Tivoli Carvoeiro. O hotel foi construído de forma a beneficiar a distribuição dos quartos diante dos belos cenários da costa sul de Portugal.
Suítes e quartos
A Junior Suite Premium Vista Mar, por exemplo, de 80 metros quadrados, “debruça-se” sobre a falésia de Vale Covo e o mar. Para aproveitar cada oportunidade de apreciar a paisagem de Carvoeiro, uma jacuzzi toma conta do terraço como se fosse o assento VIP de um camarote.
Essa localização privilegiada no litoral português também garante outra facilidade aos hóspedes do Tivoli: com apenas 10 minutos de caminhada chega-se ao centrinho de Carvoeiro – que muito lembra uma pequena vila mediterrânea de casinhas brancas erguidas sobre uma encosta.
Um bem-bolado de passarelas conecta a parte central de Carvoeiro ao Algar Seco, uma curiosa formação rochosa de tons alaranjados com um respiradouro e uma concorrida caverna que abriga duas janelas naturais com vista para o mar – porque, aqui, até mesmo a natureza se encarrega de exibir a irretocável beleza do Atlântico.
Tivoli Marina, Vilamoura
O prédio imponente do Tivoli Marina é o centro das atenções em Vilamoura. Destacando-se na parte mais turística do Algarve, ele virou o cartão-postal local. Bem à sua frente, a maior e mais premiada marina de Portugal.
Do outro lado, a imensidão do mar a perder de vista. A localização privilegiada é uma das grandes vantagens de se hospedar em um dos 383 quartos e suítes do hotel. Independentemente da escolha da acomodação, o hóspede sempre vai ter um panorama admirável de sua janela.
As suítes
A Suíte Presidencial, por exemplo, fica voltada para os barcos luxuosos que lotam a marina e para as lojinhas e restaurantes que se enfileiram às suas margens.
À noite, os seus quartos, sala de estar, sala de jantar e uma deliciosa varanda – que ocupam quase 100 metros quadrados – refletem a iluminação externa e criam uma ambientação impecável para receber o jantar in-room com serviço de mordomo, personal chef e música ao vivo – tudo do jeitinho que o hóspede desejar.
Já os quartos da categoria Familiar com Vista – com 49 metros quadrados, cama de casal e sofá-cama para acolher até quatro pessoas – têm varandas enormes voltadas para as águas do Oceano Atlântico.
Purobeach
Diante desse endereço premium do Tivoli Marina fica muito fácil aproveitar as praias de Vilamoura durante o dia e curtir a badalação à noite.
O próprio hotel disponibiliza um beach club para desfrutar ao máximo as altas temperaturas do Algarve. O Purobeach, dividido em duas áreas, tem uma estrutura com piscina exclusiva para adultos e um restaurante pé na areia com espreguiçadeiras, gazebo, serviço de bar, duchas e animação feita por DJs residentes.
O restaurante, todo com paredes de vidro para exibir a paisagem do lado de fora, conta com um cardápio inspirado nas cozinhas de Melbourne, Miami e Marrakech, com porções generosas para compartilhar em grupo, como o deep sea calamari e o arroz tamboril. Ver menu aqui.
A utilização da infraestrutura do PuroBeach, aberto de abril a outubro, não está incluída na diária do Tivoli Marina, mas há tarifas especiais para os hóspedes. A exceção é para quem fica na categoria de quartos Purobeach, desenhada para facilitar o uso dos serviços do beach club sem pagar taxa extra.
Outra vantagem da hospedagem nesta categoria são os descontos de 10% oferecidos nos tratamentos do Tivoli Spa Marina Vilamoura, um dos maiores de Portugal.
Spa
Distribuídos em 2.400 metros quadrados de área, estão 11 salas de tratamento, sauna, banho turco, piscina interior, piscina de vitalidade e o fitness center Tivoli Shape.
Tanto o spa quanto as acomodações e os restaurantes fizeram parte da enorme reforma que o Tivoli Marina passou entre 2022 e 2023. Hoje, o hotel está novinho em folha.
Bares e restaurantes
Nesta reformulação, o The Argo Cocktail Bar ganhou cara nova para que os hóspedes pudessem aproveitar ainda mais a sua varanda externa com vista para a marina. Com formato de um barco, ele já foi eleito um dos melhores cocktail bars de Portugal graças ao seu cardápio com ao menos 12 coquetéis de assinatura.
Os drinques são resultado de uma interessante mixologia inspirada na rota das especiarias e na Grécia Antiga, como os coquetéis Orphèus, Heracles e Athena.
O The Argo Bar é uma parada estratégica antes do jantar no Pepper Steakhouse. O restaurante, sob o comando do chef André Basto, oferece pratos preparados com cortes nobres vindos de diversas partes do mundo, inclusive do Brasil e da Argentina, além de mariscos e frutos do mar do Algarve.
A carta de vinhos, elaborada pelo sommelier Eduardo Amaral, tem mais de 300 rótulos selecionados para harmonizar perfeitamente ao variado cardápio. Assim, o Tivoli Marina continua a fazer honra à tradição portuguesa de beber e comer (muito!) bem….
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