Enoturismo no Brasil: melhores destinos para turistas

O Brasil desponta como destino emergente no enoturismo, oferecendo experiências únicas em vinícolas que combinam tradição, inovação e paisagens deslumbrantes para visitantes exigentes

O país possui regiões vitivinícolas consolidadas e emergentes que atraem milhares de turistas anualmente. Principalmente no Sul e Nordeste, vinícolas investem em infraestrutura para receber visitantes interessados em degustações, hospedagens temáticas e experiências gastronômicas. Conheça os principais destinos nacionais para planejar sua próxima viagem enológica.

Serra Gaúcha: o coração do vinho brasileiro

Toneis de vinho em Bento Gonçalves na Serra Gaúcha | Foto: Ticiana Giehl / Shutterstock

A Serra Gaúcha representa, sem dúvida, o principal destino enoturístico nacional. Além disso, cidades como Bento Gonçalves e Garibaldi concentram as vinícolas mais tradicionais do país.

Consequentemente, visitantes encontram roteiros completos que incluem degustações, hospedagens temáticas e gastronomia local. Por outro lado, a região oferece paisagens montanhosas que encantam turistas durante todo o ano.

Campanha Gaúcha: terroir de altitude privilegiado

A Campanha Gaúcha emerge como região promissora para enoturismo brasileiro. Consequentemente, cidades como Bagé e Dom Pedrito atraem investimentos significativos no setor.

Principalmente devido ao terroir privilegiado, vinícolas locais produzem rótulos que competem internacionalmente. Além disso, paisagens pampeanas oferecem cenários únicos para turismo rural.

Vale do São Francisco: vinhos tropicais únicos

Enoturismo no Brasil: Petrolina
Vinícola em Petrolina no Vale do São FRancisco | Foto: A.PAES / Shutterstock

Contrariamente ao que muitos imaginam, o sertão nordestino produz vinhos excepcionais. Dessa forma, o Vale do São Francisco, entre Pernambuco e Bahia, surpreende especialistas internacionais.

Principalmente em Petrolina e Juazeiro, vinícolas modernas desenvolvem técnicas inovadoras para clima tropical. Assim, turistas descobrem sabores únicos em meio à caatinga brasileira.

Região de Caldas: tradição mineira em vinhos

Região de Calda: Andradas MG
Monjolo tradicional (martelo de água) em área rural de Andradas | Foto Shutterstock

Minas Gerais conquista, gradualmente, reconhecimento no cenário vitivinícola nacional. Portanto, municípios como Caldas e Andradas se destacam pela qualidade crescente de seus produtos. Andradas, em particular, é conhecida como “Terra do Vinho” e tem uma tradição centenária na produção da bebida.

Simultaneamente, a hospitalidade mineira transforma visitas em experiências memoráveis. Certamente, turistas apreciam a combinação entre vinhos artesanais e culinária regional tradicional.

Santa Catarina: diversidade em altitudes elevadas

Enoturismo no Brasil
Produção de vinho em São Joaquim | Foto: Ric Machado / Shutterstock

O estado de Santa Catarina desenvolve, progressivamente, seu potencial enoturístico em diferentes regiões. Assim, áreas como São Joaquim e Campos Novos ganham destaque nacional.

Especialmente pela altitude elevada, vinhedos catarinenses produzem vinhos com características distintivas. Portanto, turistas encontram experiências diferenciadas em paisagens serranas deslumbrantes.

Dicas para a prática do enoturismo

Enoturismo no Brasil
Colheira de uva para a produção de vinho | Foto: BY BRAZIL / Shutterstock

Primeiramente, planeje visitas durante épocas de colheita para experiências mais completas. Ademais, reserve hospedagens com antecedência, especialmente em alta temporada.

Igualmente importante, considere contratar guias especializados para maximizar o aprendizado. Finalmente, combine visitas a vinícolas com atividades gastronômicas regionais complementares.

Crescimento do setor no Brasil

Enoturismo no Brasil: Vinícola Salton na Serra Gaúcha
Sede dos vinhos Salton em Bento Gonçalves na Serra Gaúcha | Foto: Renan Martelli da Rosa / Shutterstock

Atualmente, o enoturismo brasileiro cresce aproximadamente 15% ao ano. Consequentemente, novas rotas surgem constantemente, diversificando opções para visitantes nacionais e estrangeiros.

Principalmente após a pandemia, turistas buscam experiências ao ar livre e contato com natureza. Assim, vinícolas investem em infraestrutura para receber público crescente.

O enoturismo nacional oferece, portanto, oportunidades únicas para descobrir sabores autênticos brasileiros. Definitivamente, cada região apresenta características particulares que enriquecem a experiência turística nacional.

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