Conheça o roteiro do vinho de São Roque (SP)

Conhecida como a “Terra do Vinho”, São Roque, a 60 km da capital paulista, atrai cada vez mais turistas em busca de roteiros enoturísticos e gastronômicos.

São Roque virou um refúgio para os amantes do vinho. A cidade abriga dezenas de vinícolas, a maioria no entorno do chamado Roteiro do Vinho.

A rota é formada por três vias: Estrada do Vinho, Estrada dos Venâncios e Rodovia Quintino de Lima. São mais de 30 estabelecimentos, entre eles restaurantes típicos portugueses e italianos, abertos por famílias de colonizadores da região.

Sem contar as lojas, fazendas e empórios que vendem às delícias de cada lugar.

São Roque oferece roteiro enoturístico e gastronômico(Roteiro do Vinho/Divulgação)

Por ser próximo a São Paulo, é possível fazer um bate e volta e aproveitar a região em apenas um dia. No entanto, a cidade conta com hotéis e pousadas para todos os tipos de bolsos. Como o hotel Villa Rossa, distante apenas 45 minutos de São Paulo.

O hotel é uma ótima ideia casar o passeio na Rota do Vinho com um hotel da região. Completo, o Villa Rossa é inspirado nas vilas italianas e tem uma ótima estrutura de lazer.

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Degustação no Roteiro do Vinho

A maioria das vinícolas abre a visitação todos os dias, assim como alguns restaurantes também. Desse modo, recomenda-se consultar o estabelecimento antes da visita. Neste link você encontra o horário de funcionamento de todos os estabelecimentos do Roteiro do Vinho.

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A degustação dos vinhos é gratuita, entretanto algumas vinícolas oferecem serviços mais exclusivos com harmonizações pagas.

Vinícolas Góes, uma das mais tradicionais de São Roque (Vinícolas Góes/Divulgação)

Nos meses de janeiro e fevereiro algumas vinícolas de São Roque realizam a famosa vindima. A festa da colheita da uva, onde os visitantes podem colher os frutos nos parreirais e ainda fazer a pisa da forma tradicional: com os pés. Sem dúvida, uma experiência memorável.

As principais vinícolas do Roteiro do Vinho são: Góes; Quinta do Olivardo; Vinhos XV de Novembro; Alma Galiza; Adega Terra do Vinho; Vinhas Santa Cecília; Ferreira e Passero.

Vinhos Real D’Ouro; Vinícola Sorocamirim; Vinícola Canguera; Vinhos Bella Quinta; Vinícola Palmeiras; Casa da Árvore; Vinhos Bella Aurora e Vinhos Frank e Restaurante.

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Bar de gelo São Roque — O Ice Bar Torquay é uma das atrações do Roteiro do Vinho em São Roque (SP) (divulgação)

O Roteiro do Vinho não é feito só de vinhos. Ou seja, também é possível visitar algumas destilarias e cervejarias artesanais, como a Stoliskoff e a Estilla, que produzem de gin, vodca, cachaça e até uísque.

Na Estilla Destilaria, o destaque é o Ice Bar Torquay (bar de gelo) – espaço com esculturas de gelo e totalmente instagramável. Em seu interior, a sensação térmica é de -16ºC. Os ingressos custam entre R$ 50 (infantil) e R$ 60 (adulto, com open bar) e permanência de 10 minutos.

Gastronomia em São Roque

A gastronomia é outra atração do Roteiro do Vinho, com restaurantes típicos italiano e português. Destaque para Vila Don Patto e a Quinta do Olivardo.

Ambos possuem ótima infraestrutura para famílias, como playground, lago, tirolesa, adega, empório, sorveteria, cafeteria e vinhos, claro. Isto é, dá para comer muito bem e depois curtir boas horas de diversão por ali.

São Roque Roteiro do Vinho — A gastronomia é outra atração do Roteiro do Vinho (Vila Don Patto/Divulgação)

Ao longo do ano, os restaurantes também promovem festas típicas, como Vinho dos Mortos – tradição portuguesa de enterrar garrafas de vinho.

Outro produto típico de São Roque é a alcachofra, que tem até uma festa oficial no calendário de eventos da cidade em outubro –período de colheita do fruto. Assim, a iguaria pode ser degustada ou comprada ao longo do Roteiro do Vinho.

Recentemente, a Caracol Chocolates, fundada há 40 anos na Serra Gaúcha, abriu uma filial em São Roque.

A loja oferece, além de chocolates puros, que não possuem nenhuma outra fonte de gordura, a não ser a da manteiga de cacau e a do leite, uma variedade de bebidas para os apaixonados por café. Sem dúvida, uma parada saborosa no seu roteiro.

Como chegar a São Roque

A apenas 60 km da capital, São Roque é servida por duas grandes rodovias – Raposo Tavares e Castelo Branco. Ambas estradas contam com pedágios. Dirigir pela estrada do vinho é bem tranquilo. Se precisar alugar um carro, temos boas ofertas aqui neste link!