Além da degustação, visitantes da vinícola Matetic, no Chile, ainda se hospedar no hotel La Casona!

A Vinícola Matetic, localizada no Vale do Rosário, a 1h30 de carro de Santiago (Chile), está entre as principais produtoras de vinho da América do Sul e destino obrigatório para fãs de enoturismo.

A propriedade abriga mais de 139 hectares de vinhedos, que podem ser explorados de diferentes formas pelos visitantes.

Por lá, os turistas conseguem caminhar em meio aos parreirais, aprender sobre o processo de produção de bebidas orgânicas e biodinâmicas, bem como degustar vinhos.

O recém-lançado Corralillo Garnacha, que demorou mais de 20 anos para ser desenvolvido, também pode ser degustado.

Há também outras variações da linha Corralillo, produzidas com uvas como riesling, gewürztraminer e carménère.

Já os vinhos da categoria premium Equilibrio, trazem estruturas mais complexas, criadas com variedades como chardonnay, pinot noir, sauvignon blanc e syrah.

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Onde se hospedar no Chile

A dica para aproveitar ainda mais as atrações de enoturismo é se hospedar no La Casona, que fica dentro da vinícola Matetic.

Além de desfrutar da infraestrutura do hotel –que inclui sala de jogos, piscina ao ar livre e sala de estar com lareira-–, os hóspedes ganham mais tempo para contemplar tudo que a Matetic tem a oferecer.

Confira fotos e valores das diárias do La Casona!

Trilhas, passeios de bicicleta e piqueniques nos jardins com vista para os parreirais são algumas das programações favoritas dos viajantes.

Também dá para conhecer o Empório (onde é possível comprar vinhos, artesanatos locais e produtos gourmet) e provar as receitas saborosas do Restaurante Equilibrio, especializado em harmonizar vinhos com peixes, frutos do mar, carnes e receitas vegetarianas.

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