São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Santa Catarina, Bahia e Goiás recebem a 18° edição do Burger Fest, que deve reunir 190 restaurantes e receitas exclusivas.
Até 30 novembro, os estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Santa Catarina, Bahia e Goiás serão sede do maior festival de hambúrguer do país, o Burger Fest.
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Burger Fest
Nesta edição do festival, São Paulo conta com 88 estabelecimentos renomados, como 212 Burger, Big Lui Burgers, Buzina Burgers, Cão Véio, Coringa do Beco, Cow Me Burger, Ecully Charbon, Goose Island, Brewhouse, Holy Burger, Hamburgueria Tradi, Koburger, Smart Burger, Vinil Burger e Z Deli Sandwich Shop.
Já no Rio de Janeiro, 24 casas renomadas estão participando, incluindo Caverna, Deu Match, Encarnado, Malz Craft Burgers e T.T Burger. Belo Horizonte também se destaca recebendo 31 restaurantes, como Brooklin Homemade Burgers, Coal BBQ, Coreu Burger, Forasteiro Burger, Soul Jazz Burger e Wanted Hamburgueria Artesanal.
A capital baiana tem 23 participantes, como Bravo, Tá Rebocado, VK Steak & Burger, Brutus Burger e Red Burger N Bar. Florianópolis, por sua vez, conta com 14 estabelecimentos de renome, incluindo Time Out Hamburgueria, Vacuno Carnes Nobres e Cine Café Floripa. E em Goiânia, 10 casas, como Studio Burger e Família in Box, se unem ao festival.
Valores
Os valores das opções de hambúrgueres variam de R$ 28 a R$ 79, e cada estabelecimento preparou receitas exclusivas disponíveis apenas durante o festival.
Por exemplo, em São Paulo, é possível experimentar o “Korean” da Holy Burger, com hambúrguer de 180gm maionese de gergelim torrado, alface romana, jeyuk bokkeum e kimchi de nirá, servido em um brioche e acompanhado de batata frita por R$ 72.
Em outra opção, ainda na capital paulista, o “Original 2.0 Pastrami” da Charbon apresenta um hambúrguer de wagyu de 180g com queijo brie, lascas de pastrami artesanal da casa, maionese de trufas e semente de mostarda, por R$ 49,90.
Para mais informações, acesse: burgerfest.com.br
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