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Brunch: para o dia nascer feliz

Brunch: para o dia nascer feliz

Em finais de semana preguiçosos, nada melhor que acordar tarde e emendar café da manhã com almoço. Não à toa, o brunch virou moda no mundo inteiro

Por Thelma Lavagnoli

Alvear Palace Hotel, Buenos Aires
No clássico L’Orangerie, o brunch mais famoso da cidade é servido em bufê, recheado de queijos, pãezinhos, embutidos e doces. O ambiente aconchegante é ideal para esticar a refeição e ficar umas horinhas lendo ou batendo papo.
» Bufê a partir de 1.250 pesos (R$ 255), aos domingos.
Av. Alvear, 1.891, alvearpalace.com

Four Seasons Ritz, Lisboa
O restaurante Varanda serve de pãezinhos a doces (vide o delicioso mil-folhas!), além de clássicos como omeletes, ovos benedict e anquecas – tudo incluído no preço. Escolha uma mesa no terraço com vista para o Parque Eduardo VII.
» Bufê a partir de € 49 aos sábados e domingos.
R. Rodrigo da Fonseca, 88, fourseasons.com/pt/lisbon

 

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Juliette, Nova York
Com jeitinho de bistrô parisiense e um gostoso jardim de inverno em Williamsburg, tem menu com mais de 15 opções de pratos, como o
combinado de ovos, torrada, linguiça e saladinha por US$ 16. Vale acompanhar com o drinque Fresh Star, que leva gim, cenoura, gengibre e lima.
» Menu à la carte aos sábados e domingos, das 10h30 às 16h.
135 N 5th St, juliettewilliamsburg.com

Juliette | foto: divulgação

Sweetshop Patisserie & Café, São Paulo
Com cara de revista de decoração, a casa vem chamando atenção com seu cardápio caprichado, que vai do pão de queijo da Serra da Canastra à quiche de cebola caramelizada. O destaque fica por conta dos docinhos, como os macarons.
» A partir de R$ 49, aos sábados e domingos.
R. Alagoas, 852, facebook.com/sweetshop.br

Republique, Los Angeles
Que tal incrementar a primeira refeição do dia com smoothies, french toast, waffles? E por que não um coquetel? A mimosa, drinque “oficial” do brunch (champanhe com suco de laranja), ganha toques hipsters por aqui.
» Menu à la carte aos sábados e domingos, até 15h.
624 S La Brea Ave, republiquela.com

Bourne & Hollingsworth, Londres
Fora do burburinho turístico (e, consequentemente, mais local), este restaurante superdemocrático para gostos e bolsos serve desde opções clássicas, como torradas e ovos, até verdadeiras refeições, como hambúrgueres, incluindo alternativas vegetarianas. Os preços vão de £ 3 a £ 10.
» Menu à la carte aos sábados e domingos, até 16h.
42 Northampton Road, bandhbuildings.com

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